Ils remplacent petit à petit le pain de nos sandwichs traditionnels
leurs noms:
Buns, Muffins, Pitas, Tacos, Fajitas
Les Buns:
Petit pain à hamburger qui nous arrivent tout droit des Etats-Unis!
C'est un pain légèrement brioché avec des graines de sésame, il est rond ou allongé!
la forme ronde accueille généralement le steak-haché, oignon, salade,et ketchup biensur.
La version allongée sert généralement pour les hot-dog.
On en fait aussi de gros sandwichs.
Les Muffins:
Petit pain moelleux d'origine anglaise!
Ils s'ouvrent en deux et se beurrent, avec confiture ou pas et accompagnent très bien le petit déjeuner!
Les Pitas:
Se garnit de viande cuite en petits morceaux, de feta et de tomates, poivrons, saladeset une sauce bien relevée
LesTacos:
Galettes de farine de maïs, originaire d'Amérique du Sud. on les fourrent d'un mélange de viande,de légumes et du fromage plus une sauce piquante, avec une cuillerée de guacamole c'est très bon!
Les Fajitas:
Elles aussi nous viennent d'Amérique du Sud.
crèpes plates que l'on fait chauffer au four,ou a la poêle.Y mettre du chili concarne et du fromage rapé passer au four 10 minutes environ!
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Commentaires
1 Air Max 180 Le 26/11/2010
2 monique33 Le 16/10/2009
on se régale toujours chez kiki entres amis et convivialité
bisous
3 yvette et christian Le 16/10/2009
Nous découvrons ta rubrique Cuisine ; eh ben, nous, ce qu'on préfère .... c'est la paëlla de kiki ou sa choucroute !!! Pas toi ?
Bonne journée et bisous.